好吃到汤汁都不放过的板栗烧鸡，无敌下饭
今天给大家推荐一道超极好吃的板栗烧鸡，板栗软糯香甜，鸡肉劲道软烂，汤汁浓郁，拌饭巨香，喜欢的赶紧试试吧～
食材
鸡肉，板栗，青红椒，葱姜，八角，桂皮，冰糖，生抽，老抽，料酒，盐五香粉
1️⃣首先把板栗去皮，鸡肉切小块，青红椒切段，葱姜切段备用。
2️⃣鸡肉凉水入锅，加入料酒煮出血末，捞出鸡肉备用。热锅入油，加入冰糖炒出焦糖色。
3️⃣加入鸡肉煎至两面金黄，加入葱姜八角桂皮，加一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，半勺盐五香粉。
4️⃣加入板栗，加两碗热水，盖上盖子焖煮四十分钟，加入青红椒，翻炒均匀即可。
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